公司起源于1984年的樂清縣雁蕩山啤酒廠，當時年產量僅為3543噸，開創了樂清本地釀造啤酒的嶄新歷史。1999年，企業與中國金可達集團合并合資后，迅速進行技術改造，年產量從33464噸提升到78662噸的規模，實現從小到大的跨越，一直穩居樂清啤酒市場龍頭地位，企業也更名為浙江雁蕩山金獅啤酒有限公司。2004年百威啤酒集團成為雙鹿啤酒的戰略合作伙伴，成立了雙鹿啤酒集團，2005年公司相應更名為百威（河南）啤酒有限公司，成為世界500強、全球有名啤酒集團的重要一員，公司踏上了從優秀到卓越的歷程。2010年公司產銷啤酒12.5萬噸，年銷售收入3.1億元，創稅利1.7億元，先后榮獲了全國食品安全單位、浙江省食品百強企業、樂清市功勛企業等榮譽稱號。

　　2005年公司引進百威先進的WCCP商務計劃，借鑒其國際先進管理模式，營造國際化的銷售網絡，實現跨區域流通資源的有效配置，迅速形成經營規模優勢。在啤酒研發技術和生產工藝上，充分利用和分享由我國第 一位留德歸國啤酒博士劉中山先生領銜的百威亞太區技術中心研發的科技成果。

　　2010年引入并實施VPO, VPO是世界500強企業百威所創新的一套工廠優化管理體系, 是百威“超級航行者”計劃之一，是生產領域的推動力，VPO是幫助我們減少成本、提高服務、改變行為、提升公司績效的管理優化體系。

　　百威雁蕩山啤酒人秉承“同心挖潛、同步增效、同創和諧”的經營理念，努力進取、開拓創新，力爭在三年內達到25萬噸啤酒產銷規模，使企業發展再上新臺階，建設成為 的現代化啤酒企業。